Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• Maquereau entier

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Suspicion d'histamine

  Capitaine Houat

  24/04/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Fromage de chèvre, Faisselle, Lingot, Fiesta Balmellis, Pyramide cendrée, Picdon AOP

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de Salmonelles

  Elevage du Serre

  22/04/2025

  Lait et produits laitiers

  

• Fromages de chèvre frais blanc et cendré

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  LISTERIA MONOCYTOGENE

  LA BOITE A FROMAGES

  16/04/2025

  Lait et produits laitiers

  

• Fromages Frais

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Listeria monocytogenes

  Coeur de chèvres 2.0

  15/04/2025

  Lait et produits laitiers

  

• Faisselle de Brebis

  Risques :  Risque microbiologique

  Motif :  présence de salmonelle

  Ferme des Brebis en folie

  11/04/2025

  Lait et produits laitiers

  

• Filets de maquereaux

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  taux d'histamine supérieur à la norme

  sans marque

  09/04/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• CAMPAGNE CASSIS

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listéria monocytogenes <10

  GAEC DE LA VIEILLE RUE

  01/04/2025

  Lait et produits laitiers

  

• Sardine

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Seuil d'histamine supérieur au seuil réglementaire.

  PECHERIES DES HAUTS DE FRANCE

  31/03/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Fromages de chèvre

  Risques :  Résidus de médicaments vétérinaires

  Motif :  Potentielle présence de médicaments

  Sans marque

  26/03/2025

  Lait et produits laitiers

  

• Salade ECOPACK Thon Avocat Fromage

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence possible de listeria monocytogenes

  Daunat

  25/03/2025

  Plats préparés et snacks