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PICODON AOP
CAVET PICODONS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria -
Fromage des 2 CAPS
Fromagerie des 2caps
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : Suspicion de présence d’Escherichia Coli STEC.
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Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : Suspicion de présence d’Escherichia Coli STEC.
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MORBIER AOP 30% LC 250G CAVE
SANS MARQUE
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : EXTENSION DU RETRAIT RAPPEL PREVENTIF DECLENCHE PAR LE FABRICANT JEAN PERRIN (FR 25.155.001 CE) RISQUE Escherichia Coli EHEC -
Morbier 45jours
Jean Perrin
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : retrait - rappel préventif suite enquête cas SHU -
Sardines à l'huile de tournesol 120g TOUS LES JOURS
TOUS LES JOURS
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'histamine -
Longe de thon sous vide
sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : présence d'histamine avec un taux supérieur au seuil réglementaire -
Fromage des 2caps
Fromagerie des 2 caps
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
FROMAGE DES 2 CAPS
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes