Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Maquereau entier
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Suspicion d'histamine
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Fromage de chèvre, Faisselle, Lingot, Fiesta Balmellis, Pyramide cendrée, Picdon AOP
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
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Fromages de chèvre frais blanc et cendré
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA MONOCYTOGENE
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Fromages Frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria monocytogenes
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Filets de maquereaux
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : taux d'histamine supérieur à la norme
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CAMPAGNE CASSIS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogenes <10
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Sardine
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Seuil d'histamine supérieur au seuil réglementaire.
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Fromages de chèvre
Risques : Résidus de médicaments vétérinaires
Motif : Potentielle présence de médicaments
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Salade ECOPACK Thon Avocat Fromage
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence possible de listeria monocytogenes