Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
-
CROQUE MONSIEUR
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Moisissures engendrées par un défaut d'emballage (Micro fuites invisibles)
-
BQT 2 BUCHETTES AU FROMAGE (320G)
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Moisissures engendrées par un défaut d'étanchéité d'emballage provoquant des Micro fuites.
-
Longe de thon albacore vendu au rayon traditionnel
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux histamine supérieur à 200 mg/kg
-
Plateau Plancha Thon/Crevettes/Espadon vendu au rayon Libre-service
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux histamine supérieur à 200 mg/kg
-
Longe de thon albacore
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux histamine supérieur à 200 mg/kg
-
BLEU DE SEVERAC
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : fromage positif en Listéria , dénombrement inférieur à 10 bactéries
-
Filet de sardine
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine
-
Reblochon fermier bio AOP
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonella spp
-
Fromages de chèvre
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence E. Coli STEC O103
-
Ossau-Iraty AOP Fermier Béarnais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes.
