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  • Fromage brebis poivron piment

    Kukulu, Ezpela, Tomme d'Espelette, Kalaka, Saloirs d'Espelette, Antonin

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de présence de Listéria
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d' Histamine
  • FILET DE SARDINE

    Sans marque (produit vrac) ou U (produit emballé par le magasin)

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux HISTAMINE
  • Fromage brebis poivron piment

    Kukulu, Ezpela, Tomme d'Espelette, Kalaka

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de présence de Listéria
  • Fromage brebis poivron piment

    Kukulu, Ezpela, Tomme d'Espelette, Kalaka

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de présence de Listéria
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  UN CONTRÔLE MICROBIOLOGIQUE A MIS EN ÉVIDENCE,DANS CE PRODUIT,LA PRÉSENCE DE LISTERIA MONOCYTOGENES;
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  contamination chimique
  • Feuilleté jambon fromage

    Qualité traiteur

    Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  contamination chimique
  • Feuilleté jambon fromage

    Qualité traiteur

    Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  contamination chimique
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Demande de notre fournisseur Fromagerie du CANTAL 15230 Pierrefort