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SOUPE COURGETTE CITRONELLE. PESTO AIL DES OURS.SAUCE TOMATE PIMENTEE.SAUCE TOMATE.CHUTNEY EPICE TOMATES LEGUMES, TOMATES VERTES
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme), Risque microbiologique
Motif : BAREME STERILISATION NON HOMOLOGUE
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TAPENADE FEVE COURGETTE THYM. TAPENADE ARTICHAUT CITRON CONFIT. CONCASSE TOMATE BASILIC
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : BAREME STERILISATION NON HOMOLOGUE
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bâtonnets feuilletés au fromage
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : absence d'indication des allergènes
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Gorgonzola
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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Savoyard fumé
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection de E.coli STEC O26H11
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Barquette Raclette Fumée 200g
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur d'impression date de péremption
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BARQ FROMAGE A RACLER MORBIER AOP 200G
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : ERREUR ETIQUETAGE DATE DE PEREMPTION
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