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Boeuf cuit
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria monocytogènes
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Cassoulet de porc
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Cassoulet de porc - Présence de Listéria monocytogenes
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Boudin à la viande
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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tartinette
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : presence liesteria
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Kippers
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogène (inférieur à 10 UFC/g)
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POULET BASILIC
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence du germe Listeria <10ufc/g
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Pâté aux olives
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria
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Noix St Jacques LR USAVEURS 200 g et 400 g pêchées ANE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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Blanquette St Jacques
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria monocytogenes détectée dans les noix de st Jacques de notre fournisseur CELTARMOR
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Noix de Saint-Jacques fraîches Baie de Saint Brieuc, sans corail, 200g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
