Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Saucisse de jambon fromage biseau
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Ces produits sont susceptibles de contenir des traces de l'allergène pistache, sulfite et moutarde.
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Fromage de brebis fermier au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Contamination Listeria monocytogènes
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Saint Nectaire AOP fermier - pré -emballé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
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Tome de chèvre au lait cru et fromages de chèvre au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria
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Triangle au Vin Jaune
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Contamination en salmonelle
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Bleu du Vercors-Sassenage AOP
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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Dos d'Eglefin 120g+
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : taux d’Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire.
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Laguiole 6 mois, lot 23199
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de STEC souche O26:H11
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filet de sardine sardina pilchardus
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence d'Histamine
