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Jambon Cuit Supérieur Découenné et Dégraissé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listéria Monocytogènes
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Carré de côtes cuit 4 tranches 180g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria monocytogenes
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Caillette à l'ancienne
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria
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Caillette à l'ancienne
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria
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Jambon cuit supérieur avec couenne avec os 2 tranches 120g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria monocytogenes
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Rôti de porc supérieur taux de sel réduit 180g env 4 tranches
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria monocytogenes
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Baguette jambon emmental
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination bactériologique
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Fromage Pavé de Calais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mesures de précautions en raison de risque de contamination Listéria
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Burgers de Soja
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
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Fromage Vieux-Boulogne
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mesures de précautions en raison de risque de contamination Listéria