Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Viande de boeuf hachée vendue au rayon Boucherie stand traditionnel
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelles
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chipolatas, chipolatas aux herbes, saucisses fumées, assortiment chipolatas et merguez
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence de corps etrangers
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Francfort baudruche
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Risque de présence de l'allergène Pistache dans le produit
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Roulade jambon champignon
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Risque de présence de l'allergène LAIT dans le produit
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Dos d'Eglefin 120g+
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : taux d’Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire.
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SAUCISSE DE PORC AU PESTO ROSSO
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : absence de déclaration d'allergène suite a une erreur d'étiquetage présence allergène le LAIT et DERIVES
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WRAP PLT SCE CAESAR 190G Coté Snack
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listéria de l'ordre de 130/g à DLC+2J
