Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Fromage à la crème bio ail et fines herbes 150g
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Taux d'oxyde éthylène supérieur à la limite autorisée dans un des ingrédients
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Fromage au lait cru de chèvre
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogenes
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Fromage à la crème bio nature 150g
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Taux d'oxyde éthylène supérieur à la limite autorisée dans un des ingrédients
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Crèmes glacées
Risques : Substances interdites (au sens du Règlement UE 37/2010)
Motif : Taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la réglementation
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Entremets fabriqués en magasins
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés, Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la réglementation
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Crème liquide stérilisée UHT 18% Matières Grasses
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés
Motif : Suspicion présence oxyde d'éthylène (ETO) dans un ingrédient
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Fromage à la coupe au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : détection Listeria monocytogenes <10 UFC/g.
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Saucisse de dinde au fromage
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection salmonelle
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THON ALBACORE
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : PRESENCE D'HISTAMINE