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Jambons en tranches (Fumé 6tr ; avec couenne 6tr ; Dégraissé Découenné 4tr)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes
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Truffe de la Saint-Jean en lamelles (Tuber aetivum) surgelé - 15g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyse microbiologique non conforme: présence de Listeria monocytogène
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Langue de porc FE (3 tranches) 200 g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes
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Tête Roulée avec langue (5 tranches) 190 g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes
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Roulade au Jambon pistachée 6tr 180 g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes
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Rôti de porc Cuit CHARCUTIER 4tr 180 g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes
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Jambonneau supérieur (3 tr) 180 g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes
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Rôti de porc Bleu Blanc Cœur U 4 tranches 160g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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ROTI DE PORC CUIT SUPERIEUR BBC CUISSON FOUR U 4 TRANCHES PE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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STEACK HACHE DE BOEUF PREPARER A LA DEMANDE VENDU AU RAYON TRADITIONNEL BOUCHERIE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE LISTERIA
