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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Canard aux cèpes 2,4kg

    La Frairie de Bourgogne

    Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Instabilité de conservation présentant un risque de développement microbien

    Viandes

  • Saucisses de Canard

    Fermiers Gastronomes

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  présence Salmonelles

    Viandes

  • Gesiers de canard confit mis sous vide

    Atelier Conserverie - Domaine de Guilhot

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria sur analyse laboratoire du 11.09.23, validé le 14.09.23 - Dénombrement en cours

    Viandes

  • FILET DE CANARD

    VOLAE

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  DETECTION LISTERIA MONOCYTOGENES

    Viandes

  • FILET DE CANARD

    CASINO

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  DETECTION LISTERIA MONOCYTOGENES

    Viandes

  • Aiguillettes de canard 280g

    Etal du volailler

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Une détection de Listéria monocytogenes supérieur au seuil d’alerte dans le cadre des autocontrôles du fournisseur.

    Viandes

  • Filet de canard 280g

    Etal du volailler

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Une détection de Listéria monocytogenes supérieur au seuil d’alerte dans le cadre des autocontrôles fournisseur

    Viandes

  • FILET DE CANARD

    LE GAULOIS

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  DETECTION DE LISTERIA MONOCYTOGENES

    Viandes

  • FILET DE CANARD

    LES VOLAILLES DE NOS REGIONS

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  DETECTION LISTERIA MONOCYTOGENES

    Viandes

  • AIGUILLETTE DE CANARD U 230G ENVIRON SOUS SKIN

    U

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Risque de non conformité microbiologique

    Viandes