Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Epaule cuite DD

    Paysans Ardéchois

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection Listeria
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Risque de corps étrangers métalliques dans le produit
  • Poitrine de porc

    Maison Coudeyrat

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  PRESENCE DE SALMONNELLES
  • saucisses de canard façon Toulouse

    le grenier des gastronomes

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  indicateurs de sécurité non satisfaisant
  • Saucisse pur canard façon chorizo

    le grenier des gastronomes

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  analyse indicateur de sécurité sanitaire non satisfaisant
  • ROTI DE PORC CUIT x10

    CHARCUTERIE COSME

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listéria >100 ufc /g
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Détection d’alcaloïdes pyrrolizidiniques dans l'origan
  • Risques :  Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Le 22/05, nous avons détecté des barquettes fuitées lors de la préparation commande du Parmentier de saumon sauce ricotta épinards DLC 19/06/23. L'emballage primaire est endommagé sur une partie des barquettes en stock.
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  PRÉSENCE DE LISTERIA MONOCYTOGENES