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• BRINDILLES NATURES (SAUCISSON SEC PUR PORC)

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Présence possible de corps étrangers dans le produit

  LE PETIT SAVOYARD

  19/10/2022

  Viandes

  

• Pâté en croûte cocktail aux Amandes

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de présence de Listeria monocytogenes

  Drôme Salaisons

  19/10/2022

  Viandes

  

• Pâté en croûte cocktail aux Olives noires

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria Monocytogenes

  Drôme Salaisons

  19/10/2022

  Viandes

  

• EMINCE DE DINDE MARINADE THAI

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de Salmonella

  CARRETERA

  17/10/2022

  Viandes

  

• Pâté en croûte en tranches

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence potentielle de Listéria monocytogenes

  Maison Monterrat

  17/10/2022

  Viandes

  

• Pâté en croûte vendu à la tranche au rayon traiteur-charcuterie

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence potentielle de Listéria monocytogenes

  Sans marque

  14/10/2022

  Viandes

  

• LANGUE EN GELEE 2 TRANCHES

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  suspicion de présence de Listéria

  GAST

  11/10/2022

  Viandes

  

• Saucisses au beaufort FCx4 S/O

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Suspicion de corps étranger métallique

  SOCOPA

  10/10/2022

  Viandes

  

• Filet de maquereau butter

  Risques :  Substances allergisantes non déclarées

  Motif :  Présence d'Histamine

  Sans

  07/10/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Ballotine de volaille

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Listéria monocytogénèse < 10/g

  Porc71

  05/10/2022

  Viandes