Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Saumon Ecossais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listéria sur notre produit au travers du plan de contrôle de notre client Scapartois
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ASSORTIMENT SUSHIS SAUMON FJORDS NORVEGE U
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Défaut étiquetage de la DLC : impression DLc 05/02/2030 au lieu de 05/08/2023
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Saumon au citron confit et couscous de légumes
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Processus de décongélation du saumon non respecté, entrainant un risque de développement bactérien
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Saumon au citron confit et couscous de légumes
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Processus de décongélation du saumon non respecté, entrainant un risque de développement bactérien
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Saumon fumé Norvège - 25% de sel 4T minimum 120g
Risques : Autre risque
Motif : Rupture de la chaîne du froid pendant le transport : seulement 10 unités de vente concernées dans 2 magasins
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SAUMON ATLANTIQUE SALE SEL SEC FUME BOIS HÊTRE ECOSSE U 2 TRANCHES
Risques : Autre risque
Motif : Rupture de la chaîne du froid pendant le transport
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Saumon de l'Atlantique Norvègien
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listéria au travers du plan de contrôle analytique de notre client SCAPARTOIS
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Coeur de filet de saumon
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listéria monocytogenes avant DLC