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• TRANCHES POUR TOASTS SAUMON FUME - 4 TRANCHES - 80G

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit.

  RONDE DES MERS

  15/02/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Saumon fumé

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  listeria

  Intermarché Auch

  11/02/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Saumon fumé ficelle, vendu en frais emballé, au rayon poissonnerie

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection de Listeria monocytogenes

  Sans marque (Fournisseur SAUMEXTRA)

  10/02/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Saumon fumé d'Ecosse 2 tranches 70g cora

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria

  cora

  04/02/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Saumon fumé de Norvège Le Savoureux -25% de sel 4 tranches minimum 130 g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence Listeria monocytogenes < 10 UFC/g

  LABEYRIE

  05/11/2021

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Consommé et gaspacho de légumes au saumon fumé

  Risques :  Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

  Motif :  Défaut d'étanchéité des capsules

  LES JARDINS DE L'OCEAN

  29/10/2021

  Soupes, sauces et condiments

  

• Risotto précuit au saumon, saumon fumé et au thym

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes

  La cuisine du poissonnier

  15/10/2021

  Plats préparés et snacks

  

• Risotto précuit au saumon, saumon fumé et au thym

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes

  La cuisine du poissonnier

  15/10/2021

  Plats préparés et snacks

  

• Risotto précuit au saumon, saumon fumé et au thym

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes

  La cuisine du poissonnier

  15/10/2021

  Plats préparés et snacks

  

• saumon fumé Ecosse

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  présence listéria monocytogènes

  Maison Lucas

  14/10/2021

  Produits de la pêche et d'aquaculture