Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 100
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MAGRET DE CANARD FUME TRANCHE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de Listéria
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SILICE ORGANIQUE
Risques : Présence de substance interdite, Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Présence d'oxyde d'éthylène supérieur au taux en vigueur.
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CREMES GLACEES
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Nous avons été alertés par notre fournisseur de stabilisant d’un taux anormalement élevé d’oxyde d’éthylène dans deux lots de matière première (farine de graines de caroube).
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CREMES GLACEES
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Nous avons été alertés par notre fournisseur de stabilisant d’un taux anormalement élevé d’oxyde d’éthylène dans un lot de matière première utilisé en fabrication en 2019 (farine de graines de caroube).
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NAPPAGE BRILLANT TARTES
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Utilisation d'une matière première présentant une teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la limite réglementaire
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BRUSCHETTA
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Le pain à bruschetta utilisé dans nos recettes a un taux d'oxyde d'éthylène non conforme (produit rappelé par le fournisseur)
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3 BÂTONNETS GOURMANDS 219g - RECETTES CITRON, FRAISE et CACAHUETE
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Utilisation d'une matière première présentant une teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la limite réglementaire.
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3 BÂTONNETS GOURMANDS 219g - RECETTES COCO, CARAMEL, PISTACHE et EXPRESSO
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Utilisation d'une matière première présentant une teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la limite réglementaire.
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BAC DE GLACE PREMIUM 900mL - VANILLE MACADAMIA, MENTHE, CITRON, CARAMEL
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Utilisation d'une matière première présentant une teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la limite réglementaire
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SORBET CITRON - AVEC PREPARATION DE CITRON
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Utilisation d'une matière première présentant une teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la limite réglementaire.
