Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Terrine de truite fumée aux lentilles vertes
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria (inférieure à 10).
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harengs fumés salés barquette 500G
Risques : Hydrocarbures aromatiques Polycycliques
Motif : Taux de HAP trop élevé
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Crevettes grises cuites
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listeria monocytogenes
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Maquereau 300/500
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine à un taux de 311 mg/kg
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Maquereaux
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine à un taux de 188.2 mg/kg
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Filet de maquereau
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'Histamine
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Brisures de saumon fumé 150g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection listeria monocytogenes
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FILET SARDINE BUTTERFLY AP ANE PF K
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : PRESENCE D'HISTAMINE
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Filet de sardine sous-vide
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine
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CREVETTES GRISES CUITES NON DECORTIQUEES JUMBO MSC S-AT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
