Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Aspics
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection Listeria monocytogenes
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Aspics
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection Listeria monocytogenes
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HUITRES CREUSES
Risques : Norovirus
Motif : Produits potentiellement contaminés par le virus de la gastro entérite.
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HUITRES ET MOULES
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Présence de toxines lipophiles en quantité supérieure au seuil règlementaire.
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huitres
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : DEPASSEMENT DE SEUIL DE PHYTOPLANCTON ET DE TOXINE
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saumon écossais biologique fumé tranché
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : contaminant chimique dans matière première
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CREVETTES CUITES 30/50
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
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CREVETTES GRISES GROSSES CUITES NON DECORTIQUEES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA
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LONGE DE THON ALBACORE PÊCHE OCÉAN INDIEN
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Non conformité microbiologique
