Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Filets de maquereaux
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine à un taux de 188.2 mg/kg
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Maquereaux
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine à un taux de 188.2 mg/kg
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FILET DE HARENG MSC MARINE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria
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Saumon fumé Bio
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : DETECTION DE LISTERIA
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Saumon fumé Bio
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : DETECTION DE LISTERIA
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FILETS DE HARENG DOUX
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de Listeria monocytogenes
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Filets de maquereau crus
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Contamination à l'histamine
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Crevettes cuites
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Listéria (inférieure à 10 UFC/g) et de salmonelle
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Crevettes cuites
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Listéria (inférieure à 10 UFC/g) et de salmonelle
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SAUMON FUME SUR PLACE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : presence de listeria monocytogenes