Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
-
PAVE/ FILET SAUMON NORVEGE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listeria monocytogènes
-
Sardine vrac
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Tux histamine trop élevé 301.4Mg/KG, pour une conformité inf à 200mg/kg
-
-
-
Dos de lieu noir
Risques : Dépassement de seuils de sécurité
Motif : Présence d'Azote Basique Volatil Total
-
SEICHE A L'AMERICAINE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : PH NON CONFORM
-
RILLETTES ROUGET BARBET AU PIMENT D'ESPELETTE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : PH NON CONFORM
-
Crevettes cuites
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria (inférieure à 10 UFC/g)
-
DOS D'EGLEFIN
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Azote Basique Volatil Total non conforme à la norme
-
Brisures de saumon fumé 150g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection listeria monocytogenes