Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
-
PAVE DE SAUMON VENDU AU RAYON TRADITIONNEL
Risques : Autres contaminants chimiques, Autre risque
Motif : Analyse ABVT non conforme : 39.6 mg N/100g (valeur de référence : 35)
-
Coeur de truite fumée à l'ail des ours 120g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listéria
-
2 tranches de saumon fumé élevé Ecosse
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Par mesure de précaution, le magasin procède à un rappel du produit ci-dessous, en raison d’une présence Listéria Monocytogènes.
-
longe de thon albacore sans peau
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Détection d'Histamine
-
Maquereau entier
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Suspicion d'histamine
-
Filet de maquereaux
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Taux élevé du taux d'histamine
-
Crevettes cuites réfrigérées 60/80 élevées au Vénézuela
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogènes
-
-
Filet d'églefin
Risques : Autres contaminants biologiques, Modifications organoleptiques, Autre risque
Motif : Analyse du critere de fraicheur ABVT non conforme
-
CREVETTES CUITES vendues au rayon poissonnerie libre-service du magasin HYPER CRECHES-SUR-SAONE entre le 10/04/2025 et le 12/04/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
