Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80

  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  taux d’Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire.
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence d'Histamine
  • Risques :  Anomalie d'étiquetage
    Motif :  Erreur de DLC. L'année indiquée est 2025 au lieu de 2024
  • Filet de Merlan

    sans marque

    Risques :  Autre risque
    Motif :  Teneur en ABVT non conforme (critère de fraicheur)
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Présence d'histamine.
  • TOBIKO ORANGE 100G

    LE COMPTOIR DU CAVIAR

    Risques :  Anomalie d'étiquetage
    Motif :  Malgré tout le soin apporté à nos contrôles qualité, nous avons identifié un défaut sur ce produit pouvant présenter un risque pour la santé avec la présence de 2 dates de consommation sur le produit, pouvant induire le consommateur en erreur.
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine
  • MOULES D'ESPAGNE

    AUCHAN POISSONNERIE STAND

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  la présence de Salmonelles
  • Risques :  Anomalie d'étiquetage
    Motif :  Problème d'étiquette