Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80

  • Risques :  Norovirus
    Motif :  Détection de norovirus ayant donné lieu à fermeture de zones conchylicoles : 85.11 - 85.11.01 - 85.11.02
  • DOS DE LIEU NOIR

    SANS MARQUE

    Risques :  Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
    Motif :  dépassement du seuil réglementaire teneur en plomb.
  • HUITRES CREUSES DE VENDEE

    COOPERATIVE DES PRODUCTEURS - HUITRES DE NOIRMOUTIERS

    Risques :  Norovirus
    Motif :  Contamination des coquillages par Norovirus
  • Risques :  Norovirus
    Motif :  Détection de norovirus ayant donné lieu à fermeture d'une zone conchylicole.
  • Risques :  Escherichia coli
    Motif :  Taux d'E. coli non conforme
  • STEAK DE THON ALBACORE FRAIS SOUS-VIDE

    MON P'TIT POISSONNIER - MERICQ

    Risques :  Autres contaminants chimiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  PRESENCE HISTAMINE AVEC TAUX SUPERIEUR AU SEUIL REGLEMENTAIRE A DLC
  • Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Dosage d'histamine trop élevé
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine
  • Risques :  Norovirus
    Motif :  Arrêté Préfectoral suite Norovirus
  • Dos de cabillaud

    Sans marque

    Risques :  Autres contaminants chimiques, Autre risque
    Motif :  Teneur en ABVT supérieur à la norme