Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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GAMBAS SAUVAGES SURGELEES - CREVETTES TROPICALES ENTIERES CRUES - 500G
Risques : Vibrio vulnificus
Motif : Détection de Vibrio Vulnificus
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Chutes de saumon fumé 500g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria.m < 10 ufc/g
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TOURTEAU VI 600/800GR
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : ANALYSE NON CONFORME TAUX DE CADMIUM TROP ELEVE
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FILET DE LIEU NOIR
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'un taux d'ABVT (Azote Basique Volatil Total) supérieur à la norme
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FILET MORUETTE CABILLAUD
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria Monocytogènes
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DOS D'EGLEFIN
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Analyse de l'Azote Basique Volatil Total non conforme à la norme
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Filet de maquereau sous-vide
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose), Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine
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MAQUEREAU
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : HISTAMINE
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POISSON CHAT VIDE CONGELE
Risques : Autre risque
Motif : PRODUITS CONTROLES POSITIFS A LA BETA BOLDENONE
