Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Truite fumée
Fumage artisanal du Sichon
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de listéria monocytogènes -
Saumon fumé
Fumage Artisanal du Sichon
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listéria monocytogènes -
MOULES DE PECHES
Sans marque
Risques : IntoxicationMotif : Escherichia coli non conforme -
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : Erreur de DLC
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Dos d'églefin
sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Teneur en ABVT non conforme (critère de fraicheur) -
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence possible de Salmonelle
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MOULES DE PECHES
Sans marque
Risques : IntoxicationMotif : Escherichia coli non conforme -
filet de lieu noir
sans
Risques : Autre risqueMotif : teneur en ABVT non conforme (critère d'état de fraicheur du produit) -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence Listéria monocytogène
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truite fumée entière
Hans Perrin
Risques : Autre risqueMotif : les taux en Benzo-pyrène et d'HAP tout confondus supérieurs à la règlementation sur le produit truite entière fumée.