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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80

  • PALOURDES JAPONAISE (Ruditapes philippinarum)

    PALOURDES JAPONAISES

    Risques :  Escherichia coli
    Motif :  Palourdes japonaises

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Coeur de filet de saumon

    Sans marque

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listéria monocytogenes avant DLC

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • CHUTE DE SAUMON FUME

    SANS MARQUE

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  ANALYSES NON CONFORMES

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Garum

    Garum de Tours

    Risques :  Autre risque
    Motif :  Le processus appliqué ne permet pas de s'assurer de l'absence de toxines botuliques.

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filet de maquereau

    SARL DOLLEANS

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux histamine supérieur aux valeurs de référence

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • moules de cordes (conventionnelle et label rouge)

    sas les vignes marines

    Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  suspicion de présence de toxines lipophiles sur le lot

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • MOULES

    ZEEUSE MOSSELEN

    Risques :  Escherichia coli
    Motif :  Taux de E. coli non satisfaisant

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • MOULE DE PECHE ATELIER POISSONNERIE P/ANE X2KG 6UVC PFX

    ATELIER POISSONNERIE

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Détection de salmonelles.

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Noix de Saint-Jacques sans corail du Canada MSC surgelés - FRANPRIX - 300g

    FRANPRIX

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Détection de Salmonella lors d'un autocontrôle

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • TRANCHES DE MORUE SURGELES 550G RIBERALVES

    RIBERALVES

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion contamination Listeria

    Produits de la pêche et d'aquaculture