Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Filet maquereaux à l'oignon fumé
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE -
FILETS DE MAQUEREAU AUX OIGNONS CUITS
Sans marque (Fournisseur SAUMEXTRA)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria monocytogenes -
filet de sardine
sans
Risques : Présence de substance interditeMotif : Taux élevé d'histamine -
filet de maquereaux
Sans Marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Taux d'histamine -
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : taux d'histamine supérieur à la norme -
TRUITE DE MER FUMEE U SAVEURS
U SAVEURS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Non Conformité Microbiologique ( Détection de Listeria) -
Truite élevée en eau douce fumée 120g
La Cancalaise
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection Listeria -
Truite élevée en mer fumée 120g
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection Listeria -
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE -
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Détection histamine