Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80

  • Risques :  Autres contaminants biologiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine au dessus des critères
  • RILLETTE DE POISSON

    LE BOUQUET NORMAND - LECANU - LA MANUFACTURE DE FECAMP

    Risques :  Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
    Motif :  danger sanitaire faute d'une stérilisation conforme,
  • Filets de sardines

    Capitaine Houat

    Risques :  Autre risque
    Motif :  Le taux d'histamine évalué dans la dernière analyse est supérieur à la limite réglementaire
  • Saumon fumé islandais

    Le fumet des dombes

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Produits potentiellement contaminés par des bactéries. Il ne faut pas consommer le produit.
  • Risques :  Autre risque
    Motif :  Rupture de chaine du froid lors du transport
  • Risques :  Autre risque
    Motif :  Rupture de chaine du froid lors du transport
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Détection histamine
  • LONGE DE THON

    LONGE DE THON

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  PRESENCE HISTAMINE
  • longe de thon albacore

    emballé par le magasin

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'Histamine
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listeria Monocytogenes