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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94

  • terrine

    Salaison Charcuterie Bio Yssingelaise

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  suspicion de listéria sur les produits cuits prêts à être consommés sans cuisson

    Viandes

  • Bocaux salé et sucré

    Les folies du Roy

    Risques :  Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Conditions de stérilisation insuffisante.

    Viandes

  • FARCE DE VEAU

    PREPARE SUR PLACE

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  NON CONFORME

    Viandes

  • PATE A L'ANCIENNE, PATE GRAND MERE, PATE FORESTIER EN TRANCHE

    ROUX

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listeria monocytogenes

    Viandes

  • Tartinade de boeuf

    Tartinade de boeuf

    Risques :  Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Défaut de fabrication

    Viandes

  • Presto'Bolo

    Presto'Bolo

    Risques :  Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Défaut de fabrication

    Viandes

  • Terrine de Campagne

    Les Bocaux de Sicot

    Risques :  Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
    Motif :  Absence de garantie de stérilisation

    Viandes

  • Saucisson et saucisse sèche de sanglier

    Maison Biard

    Risques :  Parasites de viandes d'équidés et suidés, porc, sanglier, (ex : Trichinella)
    Motif :  Absence d'analyse de trichine

    Viandes

  • Pâté cabanes

    Rayon charcuterie traditionnel

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listéria dans le produit

    Viandes

  • Pâté poivre vert

    ATELIER DU PETIT LEON

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de listéria suite à analyse bactériologiques

    Viandes