Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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Pilon de cuisse de poulet brut et mariné
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella typhimurium
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Saucisson sec à la coupe maison
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE DE LISTERIA <10 UFC/g sur un saucisson sec.
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Viande hachée pur bœuf 15%MG
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Une analyse a mis en évidence la présence d’Escherichia coli producteurs de Shiga Toxines (STEC).
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Tripes à la tomate / à la provençale
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria Monocytogenes
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Viande haché de boeuf à la demande
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
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Rôti de boeuf cuit
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogènes
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Jambon de Bayonne IGP - 4 tranches 80G 12 mois
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listéria monocytogenes
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BOUDIN NOIR ANTILLAIS BN 80G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria
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JAMBON CUIT AVEC SON OS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogènes
