Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
-
Lardons fumés - Fumage au bois de hêtre
BIOPORC - La Marque de nos Eleveurs
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Détection de Salmonelle dans la matière utilisée pour fabriquer ces lardons -
Steak haché frais à la demande
Leclerc Sapiac
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria -
P'tit Farci Dinde champignon
Leguelier
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Salmonelles -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes -
Chair à saucisse
L'eleveur
Risques : Escherichia coliMotif : Présence de Escherichia coli en quantité supérieur au seuil réglementaire -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Risque microbiologiqueMotif : Présence de listeria -
Jambons en tranches (Fumé 6tr ; avec couenne 6tr ; Dégraissé Découenné 4tr)
Le Choix du Charcutier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes -
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelles -
Langue de porc FE (3 tranches) 200 g
Le Choix du Charcutier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes -
Charcuterie en conserve
Ferme HENRY
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : Mesure de maitrise insuffisante