Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
-
LANGUE DE PORC EN GELEE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion Listeria monocytogenes
-
TRANCHES DE POITRINE DE PORC CUITE FUMEE - CONGELEES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion Listeria monocytogenes
-
RILLETTES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de Listeria monocytogenes
-
POITRINE DE PORC CUITE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de Listeria monocytogenes
-
SAUCISSON A L'AIL et SAUCISSES DE FRANCFORT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes
-
JAMBON SEC AVEC OS 9 MOIS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Rappel du lot 11070 de Jambon sec avec os 9 mois en provenance des Salaisons Limousines en raison d'un risque de contamination de Listeria monocytogenes. Rappel demandé par la DDETSSP 87.
-
Steaks hachés fabriqués à partir de la matière première ci-dessous mentionnée
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Détection de parasite : sarcosporidiose sur une partie de carcasse restante dans l’atelier de découpe. Pas de détection sur la poitrine livrée à la boucherie, utilisée pour la fabrication de steak haché.
-
ROTI DE PORC - JAMBONNEAUX-PALETTE- CARRE DE COTE-PETIT SALE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion Listeria monocytogenes
-
PATES DE CAMPAGNE et PATES DE FOIE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion Listeria monocyogenes
-
SALADE CHARCUTIERES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion Listeria Monocytogenes
