Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94

• milanaise de veau

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  présence de salmonelle

  élaboré dans nos laboratoire

  20/09/2023

  Viandes

  

• saucisse sèche

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  contamination Listéria monocytogène

  la Ferme de Valats

  16/09/2023

  Viandes

  

• Gesiers de canard confit mis sous vide

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listéria sur analyse laboratoire du 11.09.23, validé le 14.09.23 - Dénombrement en cours

  Atelier Conserverie - Domaine de Guilhot

  15/09/2023

  Viandes

  

• FILET MIGNON DE PORC SALE AU SEL SEC ET FUME - VPF

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria

  Charcuterie Pierrat

  15/09/2023

  Viandes

  

• JAMBON SUPERIEUR 3 NOIX AVEC COUENNE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listéria

  SANS MARQUE

  14/09/2023

  Viandes

  

• PATE CAMPAGNE A L’ANCIENNE AU SEL DE GUERANDE

  Risques :  Autres contaminants chimiques

  Motif :  Présence de corps étrangers, morceaux de marqueur noir (matériau Aluminium-Encre non alimentaire

  SA FASSIER

  13/09/2023

  Viandes

  

• boudin béarnais

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  présence de listeria monocytogène

  A l'ossaloise Mr Pomme Saint Gaudens

  13/09/2023

  Viandes

  

• Haut de cuisse de poulet 1kg

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de présence Listeria monocytogenes

  Le Gaulois Les Accessibles

  12/09/2023

  Viandes

  

• Cuisses de poulet 900g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de présence Listeria monocytogenes

  Le Gaulois

  12/09/2023

  Viandes

  

• Les saucisses sèches

  Risques :  Anomalie d'étiquetage

  Motif :  Erreur d'étiquetage : présence des langues chinoise et anglaise sans le français.

  Auvernou

  12/09/2023

  Viandes