Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94

• 2 COTES DE PORC ECHINE SANS OS 300G

  Risques :  Anomalie d'étiquetage

  Motif :  DLC sur l'étiquette verso (au dos du produit) non conforme : notée au 31/12/2023 au lieu du 29/12/2023.

  BOUCHERIE ST CLEMENT

  21/12/2023

  Viandes

  

• Jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon U

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence Listéria Monocytogènes

  U

  21/12/2023

  Viandes

  

• Poularde farcie aux cèpes et aux girolles cuisinés en persillade

  Risques :  Anomalie d'étiquetage

  Motif :  La Date Limite de Consommation est au 26/12/2023 et non 01/02/2024 comme indiqué sur l’emballage.

  MAITRE COQ

  21/12/2023

  Viandes

  

• BALLOTINE FAISAN PISTACHE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence Listeria monocytogenes

  Sans marque

  20/12/2023

  Viandes

  

• Bifteck haché de Boeuf

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence d'E.Coli O157H7

  AXURIA

  19/12/2023

  Viandes

  

• STEACK HACHE et autres viandes bovines

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  PRESENCE LISTERIA suite analyse interne sur le steak haché

  BOUCHERIE E.LECLERC ANGLET BAB

  19/12/2023

  Viandes

  

• CUISSE LAPIN S/ATM

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Critère de sécurité non réglementaire >10 000 UFC/g

  Lapin du plat pays / Tradiflandres Lionor / Volaé

  19/12/2023

  Viandes

  

• Merguez barquette sous atmosphère

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  présence de listeria et salmonelle

  maison bignalet

  19/12/2023

  Viandes

  

• REGAL AUX OLIVES PRIX COOL

  Risques :  Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

  Motif :  Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum.

  CRYSTAL

  19/12/2023

  Viandes

  

• CLASSIC SAVEURDELICE

  Risques :  Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

  Motif :  Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum.

  ISLA DELICE

  19/12/2023

  Viandes