Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Risque microbiologiqueMotif : Présence de listeria -
Jambons en tranches (Fumé 6tr ; avec couenne 6tr ; Dégraissé Découenné 4tr)
Le Choix du Charcutier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes -
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelles -
Langue de porc FE (3 tranches) 200 g
Le Choix du Charcutier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes -
Charcuterie en conserve
Ferme HENRY
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : Mesure de maitrise insuffisante -
Tête Roulée avec langue (5 tranches) 190 g
Le Choix du Charcutier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes -
Roulade au Jambon pistachée 6tr 180 g
Le Choix du Charcutier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes -
Rôti de porc Cuit CHARCUTIER 4tr 180 g
Le Choix du Charcutier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes -
Jambonneau supérieur (3 tr) 180 g
Le Choix du Charcutier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de contamination fortuite par Listeria monocytogenes -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE