Rappel Consommateur - Catégorie Viandes

Brochette (boeuf, veau, agneau ou volaille) marinée saveur Rubiera, jambon grill mariné

sans marque

Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides

Motif : présence en teneur trop élevée d'oxyde d'éthylène dans du gingembre "clean tec" (Origine Inde) utilisé dans l'élaboration du produit Marinade - Rubiera.

Viandes

18/06/2021

JAMBON TRADITIONNEL AV COUENNE LE PERE CHAMPAIN

LE PERE CHAMPAIN

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Détection de Listeria lors d'un auto-contrôle

Viandes

18/06/2021

Pâté en croûte Richelieu 2kg environ

Rustadou

Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : Risque de présence de Listeria monocytogenes

Viandes

17/06/2021

LANGUE EN GELEE TRAPEZE

GAST

Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : suspicion de présence de salmonelle

Viandes

16/06/2021

paté de porc rillettes de porc fromage de tete les verrines de la ferme

gaec le merinos

Risques : Autres contaminants biologiques, Autre risque

Motif : défaut technique a la stérilisation Le défaut potentiel de stabilité ne peut garantir la sécurité totale du produit. La formation de germes dans les pots n’est pas à exclure, ce qui pourrait être un danger pour la santé des consommateurs.

Viandes

16/06/2021