Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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JAMBON CUIT SANS SEL NITRITE
Sans marque (vendu au rayon frais emballé)
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Détection de Salmonelle -
SAUCISSON JESUS ROSETTE
saucisson jesus rosette
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : prévention sanitaire suspicion salmonelloses -
TETE ROULEE AVEC LANGUE VINAIGRETTE
TRADITION ET TERROIR DU SUD OUEST
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Salmonelle -
Jambon cuit avec son os, fumé, vendu à la coupe
sans marque (vendu au rayon stand avec service)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listeria -
Farce à Légumes
'Sans Marque'
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Samonelles -
PATE DE CALAIS
CGF CHARCUTERIE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria <10 -
ROUGE DE VOLAILLE 850g
ALJADID PROFESSIONNEL
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Mise en évidence de la présence de Listeria Monocytogenes -
Salami Danois fumé 150g
Monique Ranou
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : absence de la phrase qui annonce la DLC et le numéro de lot : " à consommer jusqu'au /N° de lot " -
Viande hachée
CDV VILLEPINTE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelle -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria dans 1 échantillon sur 5 analysés.