Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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TERRINE DE CERF A L'ABRICOT
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Perte de maîtrise process de stérilisation
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STEAK HACHE DE BOEUF
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de salmonelle lors du plan de contrôle mensuel
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Charcuterie frais emballé par nos soins
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Erreur de technique de conservation
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PATE EN CROUTE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : DETECTION DE LISTERIA MONOCYTOGENES
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Boudin noir aux oignons à l'ancienne VPF BRIENT 1,7kg env.
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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PATE DE TETE PERSILLE S/AT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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CONSERVE DE CARBONNADE FLAMANDE
Risques : Risque microbiologique
Motif : Suspicion de défaut de stérilisation pouvant entrainer un risque de développement microbiologique
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Boudin noir à l'ancienne 1.7kg env Rustadou
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : contamination potentielle à la Listeria monocytogenes
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BOUDIN NOIR CREME ANC.VPF.1,7KG ENV
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Non conformité microbiologique
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Purée pomme de terre / boudin
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Rappel suite au rappel BRIENT pour présence de listéria monocytogènes sur les boudins noirs aux oignons à l'ancienne
