Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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Chair nature
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles, analyse non conforme
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Chipolatas nature
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles, analyse non conforme
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Saucisse de Pomme de Terre 2 Pièces SV
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence d'un corps étranger type "clip à saucisse" (métallique) découvert dans une saucisse
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HACHE AU POULET 8*75G
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion de Salmonelle
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SAUCISSON SEC 150G
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Rupture potentielle de la chaine du froid
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Jambon cru italien
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : PRESENCE DE CORPS ETRANGER (AGRAFE PLASTIQUE BLANCHE)
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SAUCISSON A L'AIL QUALITE SUPERIEURE NATURE U 300G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Non conformité microbiologique
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Rôti de porc façon orloff vendu à la coupe au rayon boucherie
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : risque de contamination par salmonelles en cas de mauvaise cuisson du produit
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Jambon blanc supérieur fumé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listéria <10 ufc/g
