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• SAUCISSE DE VOLAILLE Façon Charcutière Nature / Herbes / Merguez

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Suspicion de Salmonelle

  MAITRE COQ

  02/10/2026

  Viandes

  

• Saucisse de filet de poulet halal

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de salmonella

  MEDINA

  01/10/2026

  Viandes

  

• Saucisse au filet de poulet

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de salmonelle dans le produit

  CORICO

  01/10/2026

  Viandes

  

• Saucisse sèche au piment d'Espelette 150g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  présence de Listéria Monocytogenes

  sans marque

  24/09/2026

  Viandes

  

• Saucisse fraîche de canard

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de Salmonelle

  Fontalbat Mazars

  21/09/2026

  Viandes

  

• Viande hachée de porc rayon vendu au rayon traditionnel

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Risque de corps étranger

  E.leclerc La Réserve

  09/09/2026

  Viandes

  

• saucisse au veau

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  salmonelle

  Tendriade

  01/09/2026

  Viandes

  

• Saucisse au fromage Comtesse de Vichy

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes

  sans marque

  17/08/2026

  Viandes

  

• Barquette 6 saucisses poulet cheddar PF300G LIO S/ATM

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Détection Salmonelle spp

  Lionor

  03/08/2026

  Viandes

  

• SAUCISSE SECHE PERCHE PUR PORC

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de Salmonelle dans le produit.

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  31/07/2026

  Viandes