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Saucisse au fromage Comtesse de Vichy
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Barquette 6 saucisses poulet cheddar PF300G LIO S/ATM
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection Salmonelle spp
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SAUCISSE SECHE PERCHE PUR PORC
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle dans le produit.
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SAUCISSON A L'AIL et SAUCISSES DE FRANCFORT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes
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Saucisse sèche courbe 250g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion de salmonelle suite à auto contrôle
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Saucisse Francfort 80g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence de Listeria monocytogenes
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SAUCISSE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence Listeria monocytogenes
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BARQUETTE 6 SAUCISSE VOLAILLE NATURE
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Anomalie d'étiquetage: Erreur de date limite de consommation sur les barquettes. DLC étiquetée au 11/10/2026 au lieu du 11/07/2026.
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Saucisse sèche de foie bistrot VPF
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Analyse d'autocontrôle avec une détection de Salmonella spp.
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2 Saucisses sèches droites
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion de salmonelle suite à auto contrôle
