Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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saucisson sec porc
maison fournet fayard
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : présence listéria monocytogènes -
Saucisse de viande Boyaux Naturel
Metzger-Muller
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria monocytogenes -
Saucisses de Canard
Fermiers Gastronomes
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : présence Salmonelles -
Chair nature
LA MONTLOUISIENNE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelles, analyse non conforme -
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Présence d'un corps étranger type "clip à saucisse" (métallique) découvert dans une saucisse
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Famille saucisserie
Ets MAURI MAX
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : Suspension agrément sanitaire -
saucisse sèche
la Ferme de Valats
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : contamination Listéria monocytogène -
Les saucisses sèches
Auvernou
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : Erreur d'étiquetage : présence des langues chinoise et anglaise sans le français. -
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : Erreur d'étiquetage : DLC indiquée 27/09/2023 au lieu du 18/09/2023
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Saucisse Artisanale de l'Ardèche IGP 300g
Ferdinand Chaudouard / Paul et Ferdinand
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire