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Maquereaux - lisettes fumées
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de Listeria
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Brochettes De Crevettes Torpedo À La Méditerranéenne 200g
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Présence de Vibrio Cholerae
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Selles-Sur-Cher AOP
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence d’Escherichia Coli producteurs de Shiga Toxines (STEC).
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Poulpe aux herbes fumé tranché 100g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria à un taux non-conforme vis à vis de la réglementation
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Munster Fermier Lejol
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes.
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Mandarine Orri
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Présence de résidus de produits phytosanitaires à une teneur supérieure aux limites autorisées
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HiPRO à boire saveur chocolat
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : défauts organoleptiques (goût et texture)
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Tommette fermière aux fleurs.
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes.
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Reblochon AOP fermier Le Grand Bornand
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria Monocytogenes
