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PLATS PREPARES CONTENANT DU REBLOCHON - V2
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Risque microbiologique
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REBLOCHON DE SAVOIE AOP 28%MG 450G et ½ REBLOCHON SAVOIE AOP 28%MG 240G
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de E.COLI STEC O26
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KNORR Soupe PAYSANNE aux LÉGUMES cuisinée au lard
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Potentielle présence de corps étrangers, due à une anomalie de production à l'usine.
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FILET DE TRUITE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listéria
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CREVETTES GRISES CUITE NON DECORTIQUEES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence listeria
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Tête persillée
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria
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Tête persillée
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria
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THYM COLUMBIA 175G
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Taux de pesticides supérieur à la réglementation
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Thym BIOWAGNER 25G
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d’alcaloïdes pyrrolinizidiques dans le produit en quantité supérieure à la réglementation
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Raisin de table - variété RED GLOBE - Origine Italie
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : dépassement LMR de l'Acétamipride
