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Croissant au jambon
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes
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Crêpes goût caramel au beurre salé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes (L.m.) sur les "6 crêpes goût caramel beurre salé" fabriquées le 18/06/2026 (lot : 2169 / 62196005), analyses réalisées à J + 6 jours. Résultat reçu le 29/06 à 15h00.
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lait cru fermier de vache
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : erreur de date dlc affichée au 30/07 au lieu de 30/06
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Attelage remorque pour Citroën BERLINGO ou PEUGEOT PARTNER
Risques : Blessures
Motif : Les écrous de fixation ont été soudés du mauvais côté sur les longerons latéraux de l'attelage pouvant créer une fragilité de l'attelage lors de la traction ou le portage.
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CHORIZO IBERIQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Résultats d'analyses non conformes
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La flam'fine Courgette - Fromage de chèvre - Basilic citronné
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de contamination par Listeria monocytogenes, associée à des instructions de cuisson jugées insuffisamment explicites pour garantir la maîtrise du risque sanitaire éventuel.
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Lentilles
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Il existe un risque de perte d’étanchéité au niveau du couvercle de la boîte .
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Produits surgelés commercialisés en rayon libre service entre le 22/06/2026 16h15 et le 23/06/2026 9h45
Risques : Modifications organoleptiques, Autre risque
Motif : Rupture de la chaîne du froid constatée sur un meuble de produits surgelés au rayon libre service.
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DOME CHOCOLAT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria suite à une analyse de laboratoire
