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  • Mix mini saucisses (4+6+4)

    Cochonnailles du Haut-Bois

    Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la LMR dans une épice utilisée dans le produit
  • Boudin noir antillais x5

    Cochonnailles du Haut-Bois

    Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la LMR dans une épice utilisée dans le produit.
  • Boulettes épicées x10

    Cochonnailles du Haut-Bois

    Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la LMR dans une épice utilisée dans le produit
  • Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  Mise en évidence d'un taux d'oxyde d'éthylène (pesticides) supérieur aux limites maximales autorisées dans une épice.
  • Pavés épicés x2

    Cochonnailles du Haut-Bois

    Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la LMR dans une épice utilisée dans le produit
  • Chorizos à griller

    Cochonnailles du Haut-Bois

    Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la LMR dans une épice utilisée dans le produit.
  • Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  Présence d’oxyde d’éthylène à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans le piment de Cayenne mis en œuvre dans la recette.
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  présence de listeria monocytogenes
  • Risques :  Modifications organoleptiques
    Motif :  aspect, odeur et goût désagréables
  • Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Présence possible de pistaches en coque dans les pignons de pin