Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Saucisse sèche
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyse bactériologique non satisfaisante entrainant une notification: détection et présence de listeria monocytogènes
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Saucisse fraiche au piment d'Espelette
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur d'étiquetage sur la DLC
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SAUCISSE DE MORTEAU - LENTILLES
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Process de fabrication non respecté, entrainant un risque de développement bactérien
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Saucisse campagne au Montlouis
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles, analyse non conforme
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Saucisse de Jambon
Risques : Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau.
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Saucisse de Jambon
Risques : Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau.
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Saucisse jambon
Risques : Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : En raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés.
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Véritable Saucisse pistachée d'Alsace
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Boyaux défectueux entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l'intérieur du boyau
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Véritable saucisse de Lyon d'Alsace 250g
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Boyaux défectueux entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l'intérieur du boyau
