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Fromage d'Abbaye en dés
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listeria monocytogenes
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FROMAGE DE TETE PERSILLE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogenes
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Laguiole Sélection Affinage 6 mois lots 21229 et 21248
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de STEC souche O26:H11
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Laguiole 6 mois, lot 21229
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de STEC souche O26:H11
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Laguiole frais emballé
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Réception d'une analyse faite par un client sur le Laguiole lot 21229 : résultat non conforme détection de STEC souche O26:H11
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Cabécou, gramat, montdoux, faisselle, fromages frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA
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Cabécou, gramat, montdoux, faisselle, fromages frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA
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Mini Pizza Jambon Fromage ECOMIAM
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Il manque des informations sur la liste d'ingrédients, au niveau des matières premières notamment la farine de blé. L’allergène "Blé" n'est donc pas mentionné sur le produit.
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Pyramide,bûche,cendré
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria
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fromage au lait cru de mélange
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria
