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• Gamme de cuisse avec portion de dos de poulet à la provençale

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listéria monocytogenes

  Carrefour sensation

  30/08/2023

  Viandes

  

• AILES DE POULET ROTIES

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection de Listéria monocytogénes

  GASTRONOME PROFESSIONNELS

  24/08/2023

  Autres

  

• 2 cuisses de poulet Nature Bio

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  détection et dénombrement > 10 000 ufc/g du germe Listéria monocytogenes sur des cuisse de poulet bio

  Nature Bio

  07/08/2023

  Viandes

  

• Cuisses de poulet 1 kg

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de présence Listeria monocytogenes

  Le Gaulois

  04/08/2023

  Viandes

  

• AILES DE POULET JAUNE HALAL

  Risques :  Autres contaminants chimiques

  Motif :  Suspicion d'une contamination chimique

  Aucune

  04/08/2023

  Viandes

  

• CUISSES DE POULET BIO

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion présence Listeria monocytogenes

  BIO MAINE

  02/08/2023

  Viandes

  

• CUISSES DE POULET BIO

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de présence Listeria monocytogenes

  BIO DE LOUE

  02/08/2023

  Viandes

  

• MORCEAUX CHOISIS DE POULET - CUISSES DE POULET BIO X2

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes.

  VOLAE

  02/08/2023

  Viandes

  

• Filet de poulet marinés thym citron

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de salmonelle

  SANS

  28/07/2023

  Viandes

  

• POULET CROUSTILLANT ET SES CHURROS 600G MAISON TINO

  Risques :  Anomalie d'étiquetage

  Motif :  ANOMALIE D'ETIQUETAGE PRESENCE D'UNE MAUVAISE ETIQUETTE AU DOS DE LA BARQUETTE SUR UNE PARTIE DU LOT COMMERCIALISE, QUI NE MENTIONNE PAS LA BONNE LISTE D'INGREDIENTS DONT LES ALLERGENES GLUTEN/OEUFS/PRODUITS LAITIERS

  MAISON TINO

  28/07/2023

  Plats préparés et snacks