Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Magret de canard fumé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suite à une analyse, détection de Listeria monocytogenes (moins de 10/g)
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Magret de canard fumé entier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suite à une analyse, détection de Listeria monocytogenes (moins de 10/g)
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Plats cuisinés vendus au rayon traiteur traditionnel
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Utilisation dans les préparations d’une crème de Normandie UHT 18% SP cuisson 1L du fabricant MLC (FR 50.579.001 CE) qui fait l’objet d’un rappel suite à sa teneur en oxyde d’éthylène.
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Terrine de Magret de Canard au Miel
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : CONSERVE INSTABLE AVEC COUVERCLE BOMBEE - ODEUR A L'OUVERTURE
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magret de canard sec tranché ou magret de canard sec entier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria inférieur à 10, aw égale 0.933