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• VALENCAY AOP ANJOUIN CPE

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Mise en évidence de Escherichia coli STEC O103: H2

  Fromagerie Anjouin

  21/09/2021

  Lait et produits laitiers

  

• VALENCAY AOP 220 G

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Risque de présence d’Escherichia coli O103 : H2

  NOS REGIONS ONT DU TALENT

  21/09/2021

  Lait et produits laitiers

  

• ROCAMADOUR AOP 105G (3X35G) MONOPRIX GOURMET

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence de Escherichia coli STEC O26:H11

  MONOPRIX GOURMET

  30/08/2021

  Lait et produits laitiers

  

• steak haché

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  rapport analyse

  sans marque

  23/08/2021

  Viandes

  

• Reblochon fermier AOP

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence de Escherichia coli STEC O157H7

  Sans marque

  20/08/2021

  Lait et produits laitiers

  

• Reblochon fermier AOP

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence de Escherichia coli STEC O157H7

  Le farto de Thones

  20/08/2021

  Lait et produits laitiers

  

• Fromage montagnard

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence de Escherichia coli STEC O157H7

  Sans marque

  20/08/2021

  Lait et produits laitiers

  

• Fromage

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  autocontrôle défavorable

  le habert

  16/07/2021

  Lait et produits laitiers

  

• Yaourt

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  autocontrôle défavorable

  le habert

  16/07/2021

  Lait et produits laitiers

  

• Viande hachée 5% 650g

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  suspicion de E.coli O157H7

  La Belle Nature

  13/07/2021

  Viandes