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Grandlait BIO Bouteille 1L en format par 8
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Defaut organoleptique
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SALERS AOP au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence listéria monocytogenes
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Plateau de fromages au lait cru FQC 520G ET Ossau Iraty au lait cru FQC
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocyogenes < 10 ucf/g dans l’OSSAU IRATY du plateau de FARANDOLE FROMAGES LAIT CRU FQC 520G révélé par les analyses effectuée dans le cadre du plan de contrôle carrefour.
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Lait frais pasteurisé demi-écrémé
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Dépassement du taux d'entérobactéries fixé
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Crottin de Chavignol AOP lait cru 26%mg U SAVEURS 2x60g
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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Rockly nacho cheese
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Allergène non déclaré : lait
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TANOSHI JAPON RAMEN CREVETTES 360g
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Détection d'une contamination croisée d'un allergène Lait, non mentionnée sur l'emballage
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TANOSHI JAPON RAMEN CREVETTES 360g
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Détection d'une contamination croisée d'un allergène Lait, non mentionnée sur l'emballage
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CROC CHOCOLAT AU LAIT 375g
Risques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire
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Fromage à raclette IGP au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogènes
