Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Fromage de vache au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence listeria
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Filet de sardine sous-vide
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine
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Fromage frais de brebis
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogenes
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Pyramide, Bûche,Cendré
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria
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SARDINES HUILE D'OLIVE 125G X12 EL MANAR
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux d'histamine élevé (supérieur à 200mg/kg) dans une boîte de conserve de sardine - Risque d'intoxication alimentaire
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Saint Nectaire Fermier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria Monocytogenes
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Fromage pour raclette lait pasteurisé aromatisé 3 poivres 27% mg U 300g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Non conformité microbiologique
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Longe de thon Albacore
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux d'histamine supérieur à la norme
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Plateau Dégustation
Risques : Escherichia coli
Motif : Les résultats d’analyses ont révélé une contamination en Escherichia coli à un taux supérieur à 10 000 UFC/g, seuil non conforme à la réglementation en vigueur et présentant un risque pour la santé des consommateurs.
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MUNSTER FERMIER AU LAIT CRU
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : PRESENCE DE SALMONELLE
