Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Crème de poivrons au fromage frais 90g
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés
Motif : Par mesure de précaution, du fait de la présence d'oxyde d'éthylène (taux supérieur à la limite autorisé) dans une des matières premières.
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Caviar de tomates au fromage frais 90g
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés
Motif : par mesure de précaution du fait de présence d'oxyde d'éthylène (taux supérieur à la limite autorisé) dans une des matières premières
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Thon rouge
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux d'histamine non conforme
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Fromage montagnard
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de Escherichia coli STEC O157H7
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crème glacée foret noire, crème glacée fromage blanc, crème glacée pistache, crème glacée praline, crème glacée tiramisu
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés, Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : TAUX D'OXYDE D'ETHYLENE SUPERIEUR A LA REGLEMENTATION
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Fondant d'Arly / Sélection Tartiflette/Fromage de Savoie
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence et potentielle présence de Listeria monocytogenes
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THON LONGE
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux d'histamine non conforme à la réglementation
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FROMAGE DE TETE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogeneS
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Pizzas
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Utilisation dans les préparations d’une crème de Normandie UHT 18% SP cuisson 1L du fabricant MLC (FR 50.579.001 CE) qui fait l’objet d’un rappel suite à sa teneur en oxyde d’éthylène.
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Pâtisserie traiteur et quiche Libre Service
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Utilisation dans les préparations d’une crème de Normandie UHT 18% SP cuisson 1L du fabricant MLC (FR 50.579.001 CE) qui fait l’objet d’un rappel suite à sa teneur en oxyde d’éthylène.
