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Club poulet tomate fromage frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria dans l'environnement chez le fabricant
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Club bacon tomate fromage frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection Listeria dans l'environnement chez le fabricant
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Wrap saumon fumé, concombre cream cheese
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection Listeria dans l'environnement chez le fabricant
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Emincé de volaille marinade curry/thai
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Mise en évidence de Salmonella spp.
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BROCHETTE DE POULET MARINADE THYM CITRON
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Mise en évidence de Salmonella spp.
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Viande hachée de bœuf 5% MG 350g
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Analyse non-conforme E.coli STEC
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Steak haché 5% MG façon bouchère 2x125g
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Analyse non-conforme E.coli STEC
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Haché vrac frais pur bœuf 5% mat. grasse U
Risques : Escherichia coli
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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Fraise
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Présence de résidus de produits phytosanitaires à une teneur supérieure aux limites autorisées
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Gorgonzola DOP à la cuillère
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes.
