Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 64
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Fromages à pâte pressée non cuite
Risques : Escherichia coli, Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Suspicion de contamination des produits par Listeria, E.Coli et Staphylocoques
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DEMI REBLOCHON 250G MONOPRIX GOURMET
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Présence de Staphylocoques
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FROMAGE CREMEUX DE CHEVRE
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : CONTAMINATION AU STAPHYLOCOQUE A COAGULASE
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Fromage au lait cru de chèvre - Harria
Risques : Escherichia coli, Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Présence élevée de Staphylocoques et d'Escherichia Coli dans le produit
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Fourme piquée à l'Audace
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Présence de Staphylocoques à coagulase > 1 000 000
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Fourme d'Ambert au lait cru
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Présence de Staphylocoques à coagulase > 1 000 000 Recherche d’entérotoxines staphylococciques : Non détectées
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Sélection fromagère
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : rappel par précaution pour dépassement potentiel du seuil réglementaire sur le critère Staphylocoques à coagulase positive sur un lot de Reblochon . Il n’a pas été détecté d’entérotoxines staphylococciques.
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Sélection fromagère
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : rappel par précaution pour dépassement potentiel du seuil réglementaire sur le critère Staphylocoques à coagulase positive sur un lot de Reblochon . Il n’a pas été détecté d’entérotoxines staphylococciques.
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Reblochon de Savoie AOP
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Possible présence de Staphylocoques (principe de précaution)
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REBLOCHON 240G
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Dépassement potentiel de la limite des staphylocoques à coagulase positives
