Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Brisures de saumon fumé 150g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection listeria monocytogenes
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Maquereau Entier vendu au rayon traditionnel
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux histamine supérieur à 200 mg/kg
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SAUMON FUME
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria < 100
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Truite Fumée tranchée 200g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de Listeria monocytogenes
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MAQUEREAU 3/500 NORVEGE
Risques : Substances allergisantes non déclarées, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence histamine élevée
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Gamme enrobée poisson frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria Monocytogenes
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Saumon fumé ficelle 4 tranches 160g
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Etiquetage avec une DLC au 29/09/2025 alors que DLC réelle au 29/08/2025
