Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80

  • Dos de cabillaud

    SANS MARQUE

    Risques :  Autre risque
    Motif :  Taux d'azote basique volatil total (ABVT) supérieur aux critères
  • Risques :  Vibrio vulnificus
    Motif :  Détection de vibrio vulnificus
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listeria
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listeria
  • Filet de sardine

    sans marques

    Risques :  Autres contaminants biologiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'Histamine
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  PRESENCE D'HISTAMINE
  • Longe d'Espadon

    Rayon traditionnel poissonnerie

    Risques :  Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
    Motif :  Présence de mercure
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  présence d'Histamine
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listéria
  • Risques :  Vibrio vulnificus
    Motif :  Détection de vibrio vulnificus