Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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crevettes créoles
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Dans le cadre de nos autocontrôles analytiques, une présence de listeria monocytogenes a été détectée dans une barquette de crevettes créoles de ce lot 24292. Présence détectée dans 25 g, dénombrement <10/g.
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FILET MAQUEREAU A LA PROVENCALE FUME
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence de Listeria monocytogenes dans une matière première
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FILET DE MAQUEREAU A LA PROVENCALE FUME
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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Maquereau fumé provençal
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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PAVE DE SAUMON
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE DE Listeria monocytogenes (<10/g).
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MAQUEREAU
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de listéria monocytogenes
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Préparation à base de saumon mariné - Gravlax de saumon mariné à l'aneth
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
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filets de maquereau poivre cuit prêt a fumer
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : détection de listéria monocytogènes avec dénombrement de 1700/g(supérieur à la limite de 100g
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TRUITE FUMEE DE FRANCE 120g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion Listeria
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Filet de maquereau à la provençale fumé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
