Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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SAUMON FUME ATLANTIQUE 100g
MAISON PENEAU
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion Listeria -
filets de maquereaux au poivre fumés
sans marque (produit fumé sur place)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : présence de listeria dans la matière première utilisée -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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MOULES D'ESPAGNE
AUCHAN POISSONNERIE STAND
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : la présence de Salmonelles -
MOULES D'ESPAGNE
LA PERLE D'OR
Risques : Escherichia coliMotif : Présence d'E.coli à un taux supérieur à la règlementation : 330 UFC/100g (règlementation<230UFC / 100g) -
Truite fumée de Bretagne
Reflets de France
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : suspicion de contamination bactériologique -
CHUTES DE TRUITE FUMEE
GUYADER
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes -
PETITES TRANCHES ET CHUTES DE SAUMON FUME ORIGINE ATLANTIQUE BIOLOGIQUE
COMPAGNIE DU SAUMON
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes -
THON BLANC
POISSON
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : présence d'histamine -
SAUMON FUME ORIGINE ECOSSE
GUYADER
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes